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1.3个全蛋和60g糖放入大盆里
2.用电动打蛋器中速打发
3.打至有明显花纹状态 且纹路不容易消失时筛入120g低粉和3g泡打粉 此时可以170度预热烤箱
4.用橡皮刮刀切拌均匀
5.倒入混合均匀的40g牛奶和40g植物油
6.切拌均匀 速度要快 以免蛋糕糊遇到油消泡
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